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Verschlemmte Welt : Essen und Trinken historisch-anthropologisch
Schuller, Alexander - München Göttingen u.a. - Bayerische Staatsbibliothek Vandenhoeck & Ruprecht - 1994 - 254 pages - [Score: 100%]
Subject Area: Psychologie ; Ethnologie ; Soziologie ; Medizin ; Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft
Subject Heading: Nahrungsaufnahme ; Sozialgeschichte ; Aufsatzsammlung
Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert : Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt am Main
Artelt, Walter ; Heischkel, Edith - München Göttingen - Bayerische Staatsbibliothek Vandenhoeck & Ruprecht - 1976 - 411 pages - [Score: 100%]
Subject Area: Ethnologie ; Geschichte ; Medizin
Stadthygiene im 19. und 20. Jahrhundert : die Wasserversorgung, Abwasser- und Abfallbeseitigung unter besonderer Berücksichtigung Münchens
Münch, Peter - München Göttingen - Bayerische Staatsbibliothek Vandenhoeck & Ruprecht - 1993 - 383 pages - [Score: 100%]
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Subject Area: Allgemeines ; Geschichte ; Medizin ; Technik
Subject Heading: München ; Städtehygiene ; Geschichte 1800-1990

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