Mahl und Repräsentation : der Kult ums Essen ; Beiträge des internationalen Symposions in Salzburg, 29. April bis 1. Mai 1999
Kolmer, Lothar - München Paderborn ; München [u.a.] - Bayerische Staatsbibliothek Schöningh - 2002 - 320 pages - [Score: 100%]
Local key: by ; pm
Subject Area: Ethnologie
Subject Heading: Nahrungsaufnahme ; Kultur ; Geschichte ; Kongress ; Salzburg <1999>

Verschlemmte Welt : Essen und Trinken historisch-anthropologisch
Schuller, Alexander - München Göttingen u.a. - Bayerische Staatsbibliothek Vandenhoeck & Ruprecht - 1994 - 254 pages - [Score: 100%]
Subject Area: Psychologie ; Ethnologie ; Soziologie ; Medizin ; Land- und Forstwirtschaft. Gartenbau. Fischereiwirtschaft. Hauswirtschaft
Subject Heading: Nahrungsaufnahme ; Sozialgeschichte ; Aufsatzsammlung